特定名称
本醸造

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南部美人 本醸造 辛口

南部美人南部美人・岩手県

銘柄「南部美人」について

香り🌸 華やか🍇 フルーティ
味わい旨味甘味酸味

華やかに香り、バランスのよい飲み口。南部杜氏の名門が醸す岩手・二戸の淡麗美酒。

グラスから華やかな香りがやわらかに立ちのぼり、フルーティな果実のニュアンスがふくらみます。ひと口含むと上品な甘味と米の旨味がすっと広がり、穏やかな酸が全体をきれいにまとめて、飲み口はスッキリ。後口はさわやかに切れ、飲み飽きしません。よく冷やして食前の一杯に、また刺身や焼き魚、出汁を効かせた和食と合わせると、料理を邪魔せず互いを引き立てます。バランスがよく安定した味わいは、日本酒を飲み慣れていない方の一本目にも心強い、間口の広い食中酒です。

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※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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味わいマップでの位置

南部美人 は味わいマップの「芳醇」に位置します。

フルーティ芳醇すっきり辛口コク旨華やかに香る ↑↓ 香り穏やか南部美人
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