迷わず、外さない一本へ。
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🍶 今日の一本 ・ 月曜日① 季節×料理
菊正宗
菊正宗酒造・兵庫県
焼き鳥の塩に、相性スコア84の「菊正宗」。万治二年創業、六甲の宮水と丹波杜氏の技で本流辛口を追求し、本醸造を全て生酛化した灘・御影郷の蔵——コク旨の一本です。
味わいマップの読み方（4象限）
横＝飲み口（左すっきり↔右どっしり）、縦＝香り（下穏やか↔上華やか）。「くわしく」で各象限の説明。
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診断する5つの質問で“あなたの現在地📍”をマップに表示します。
