喜久泉 特別本醸造 吟冠

銘柄「喜久泉」について

青森市唯一の蔵・西田酒造店が醸す、旨味とリンゴ様の香りが軽快に重なる吟醸酒。

グラスに鼻を寄せると、リンゴを思わせる涼やかな果実香に、フルーティで華やかな含み香がそっと重なります。口に含むとまず米の旨味がふくらみ、やわらかな甘味とほどよい酸味が上品にまとまっていきます。後半はスッキリとキレていき、余韻はすっと軽やか。冷やしてキリッと飲むと香りの輪郭が際立ち、常温に近づけると旨味の厚みが顔を出します。焼き魚や貝の酒蒸しなど、素材の味を生かした肴とよく合いそうです。淡麗で軽快な一杯を探している方に寄り添ってくれるはずです。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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