銘柄「片野桜」について
香り🌸 華やか🍮 カラメル
味わい旨味酸味甘味
旨味とコクがどっしり広がる、大阪・交野の山野酒造が醸す芳醇な一杯。
グラスからは華やかな含み香に、カラメルを思わせる甘やかなニュアンスがふわりと重なります。口に含むと旨味がしっかりと前に出て、コクと濃厚な厚みがゆっくり広がっていきます。甘味とほどよい酸味が寄り添い、ふくよかでありながらも後半はキレよくまとまるバランスが持ち味です。余韻は旨味の余韻が長めに残り、飲みごたえを感じさせます。常温でその厚みを味わうのはもちろん、少し冷やすと輪郭が引き締まってまた違った表情に。味の濃いおでんや煮込み、脂ののった料理と合わせると互いを引き立てます。しっかりした旨口を好む方や、ゆっくり飲み進めたい方にぜひ。
銘柄「片野桜」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
片野桜 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
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