会津娘 特別本醸造

銘柄「会津娘」について

旨味の芯とメロンを思わせるやわらかな含み香、会津若松の土から醸す髙橋庄作酒造店の純米酒。

グラスに鼻を寄せると、メロンや花を思わせるやわらかな香りがふわりと立ちのぼります。含むと米の旨味がまず舌の中心に広がり、そこへ穏やかな甘味とみずみずしい酸味、細かなガス感が重なって、フレッシュでありながら綺麗にまとまった印象です。余韻はキレよく引き、後口はスッキリと軽やか。冷やすと香りと酸が際立ち、常温では旨味の輪郭がふくらんで料理に寄り添います。会津の郷土料理や出汁のきいた和食、鶏や白身魚の塩焼きと合わせやすいでしょう。旨味とバランスを大切にしたい方、優しい飲み口を探している方に向く一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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