琥泉 純米吟醸 一火 夏の原酒

銘柄「琥泉」について

微発泡のみずみずしいフレッシュ感が主役の、兵庫・灘の御影郷に蔵を構える泉酒造が醸す一本です。

グラスに注ぐと、メロンを思わせる甘やかでみずみずしい香りに、華やかでフルーティな含み香がふわりと重なります。口に含むと、微発泡のピリッとしたガス感とともにジューシーな旨味が広がり、後半はキリッとした辛口が全体を引き締めます。余韻はスッキリと軽快で、重さを残さず切れていきます。よく冷やして飲むと、ガス感とフレッシュさが際立ちます。冷奴や白身魚のカルパッチョ、鶏の塩焼きなど、素材を生かした料理とよく合います。爽快でみずみずしい飲み口が好きな方に向く、食中に映える一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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