みむろ杉 純米吟醸 山田錦

銘柄「みむろ杉」について

三輪山の伏流水で醸す、フルーティで軽やかな奈良・三輪の実力派。

グラスに注ぐと、メロンや白い花を思わせる華やかな香りがふわりと立ち、ラムネのような弾ける印象も重なります。ひと口含むとやわらかな甘みと旨みがジューシーに広がり、みずみずしい酸とほのかなガス感が全体を軽やかに引き締めます。余韻はすっと澄んで長く残らず、次の一杯へと自然に手がのびる後味です。よく冷やして食前や乾杯の一杯に、また刺身や出汁を効かせた和食に合わせると香りと料理が響き合います。フルーティで飲み口が軽いので、日本酒を飲み慣れていない方にも寄り添う一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

レビュー

飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。