銘柄「瀧自慢」について
香り🍏 フルーティ🍃 さわやか💧 フレッシュ
味わい辛口旨味スッキリ
キレのある辛口に旨味がふくらむ、三重・名張の山あいで醸される瀧自慢です。
グラスを近づけると、りんごを思わせるフルーティな香りに青葉のようなさわやかさ、そして湧き水めいたフレッシュさがふわりと重なります。含むと辛口の輪郭がすっと立ち上がり、続いて米の旨味がやわらかくふくらんでいきます。キレのある後口が心地よく、余韻は綺麗に引いていくので、次の一杯へ自然と手が伸びます。冷やせば軽快でさっぱりと、ぬる燗にすると旨味がより穏やかに広がります。焼き魚や出汁のきいた和食など、料理の引き立て役として日々の食卓に寄り添ってくれる一本です。晩酌でじっくり飲み飽きせず楽しみたい方におすすめします。
銘柄「瀧自慢」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
瀧自慢 は味わいマップの「すっきり辛口」に位置します。
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