千福 大吟醸 永寿

銘柄「千福」について

キリッと辛口ながらリンゴ様の含み香が寄り添う、広島・呉の海軍のまち三宅本店の千福。

グラスを近づけると、リンゴを思わせるみずみずしい果実の香りに、華やかさとさわやかさがほのかに重なって立ちのぼります。口に含むと、まずしっかりした旨味と甘味がふくらみ、そこへ辛口の骨格と酸味がキリッと差し込んで、濃厚なのに重たく感じさせません。クリーミーな含みのあと、余韻はスッと引き締まって苦味が味を締めます。冷やせば香りとキレが際立ち、ぬる燗にすると旨味が丸くほどけて表情が変わります。唐揚げや焼き魚、味の濃い煮物などと合わせやすく、日々の食事に寄り添う一杯を探している方におすすめです。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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