特定名称
清酒

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渓流 清酒 -shikari-

渓流遠藤酒造場・長野県

銘柄「渓流」について

香り🍎 リンゴフルーティ🍋 レモン
味わい甘味濃厚旨味

熟したリンゴを思わせる甘い香りが立ち、濃厚でふくよかな旨味がじんわりと広がっていく、飲みごたえのある一杯です。

はじめに、熟したリンゴを思わせる甘い香りがふわりと立ちのぼります。口に含むと、まろやかな甘味と濃厚な旨味がしっかりと広がっていきます。中盤ではレモンのようなさわやかな酸味が加わり、味わいに輪郭を与えてくれます。厚みのある芳醇な風味が続いたあとは、後口が意外なほどスッキリと切れていきます。冷酒でよく冷やすと香りと甘味のバランスが心地よく、常温でも旨味のふくらみを楽しめます。ゆっくり味わいたい方におすすめの一本です。

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※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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味わいマップでの位置

渓流 は味わいマップの「コク旨」に位置します。

フルーティ芳醇すっきり辛口コク旨華やかに香る ↑↓ 香り穏やか渓流
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