巻機 初しぼり 無濾過生酒

銘柄「巻機」について

巻機山の伏流水が育む、ガス感さわやかで淡麗フルーティ、後口は軽快に切れる南魚沼の一杯です。

口に含むと、まず微発泡のガス感がぷちりとはじけて、フレッシュな第一印象を運んできます。次いで青リンゴやバナナを思わせる果実の香りがふわりと立ちのぼり、味わいはあくまで淡く、澄んできれいです。やわらかな酸味が全体をきゅっと引き締め、旨味はほどよく控えめに寄り添います。メロンのようなみずみずしい含み香とともにさわやかに流れ、後口は軽快にすっと切れていきます。よく冷やしてお召し上がりいただくと、そのフレッシュさとみずみずしさがいっそう際立ちます。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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