特定名称
純米大吟醸

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豊明 純米大吟醸 一期一会 無濾過生原酒

豊明・石井酒造・埼玉県

銘柄「豊明」について

香り🍍 パイナップル✨ フルーティ🍌 バナナ💐 華やか
味わいジューシー甘味酸味

南国果実のようなジューシーな甘酸っぱさが弾ける、埼玉・幸手の石井酒造が醸す一本。

グラスに近づけると、パイナップルやバナナ、メロンを思わせる華やかで甘い香りがふわりと立ちのぼります。口に含むと、ジューシーな甘味とみずみずしい酸味が一体となって広がり、旨味の乗った濃厚な味わいへとつながっていきます。ほのかな苦味が全体を引き締め、甘酸っぱい余韻がしっかりと残ります。よく冷やすと果実感がきわだち、常温に近づけると旨味のふくらみが感じられます。フルーツを使った前菜や、脂ののった鶏料理、クリーミーなチーズと合わせても楽しめそうです。華やかな香りとジューシーな飲み口がお好きな方におすすめの一本です。

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※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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味わいマップでの位置

豊明 は味わいマップの「芳醇」に位置します。

フルーティ芳醇すっきり辛口コク旨華やかに香る ↑↓ 香り穏やか豊明
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