酔仙 純米大吟醸 鳳翔

銘柄「酔仙」について

旨味がふくらむ、岩手・気仙の地で醸される酔仙酒造の呑み飽きしない一本。

グラスに鼻を寄せると、フルーティな果実感にミルクのようなまろやかさ、そこへさわやかな風が抜けます。口に含むと旨味がふっくら広がり、甘味とコクが芯を作りながら、酸味が全体を綺麗に締めてくれます。後口は辛口寄りにスッと切れ、しつこさを残しません。冷やしても常温でもバランスが崩れにくく、旨味がやさしくほどけていきます。焼き魚や煮物、チーズのような発酵の旨味とも寄り添いやすい一本です。呑み飽きしないお酒を探している方に、日々の食卓の相棒として向いています。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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