銘柄「志賀泉」について
香り🍍 パイナップルのような南国系の甘い香り🍑 熟した果実を思わせるフルーティな立ち香🌸 ふんわりと広がる花のような甘やかな香り
味わいやわらかな甘味フルーティな旨味軽快な口当たり
木島平の名水が育む、パイナップルを想わせる華やかな香りと飲み飽きしない旨さ——長野・中野の地酒。
グラスに注ぐと、パイナップルを思わせる南国系の甘い香りがふわりと立ち上がります。口に含むとフルーティな旨味が広がり、熟した果実の豊かさを感じる一方で、軽快な飲み口が印象的です。後口はスッキリと切れ、飲み飽きしない心地よさが残ります。冷やして(8〜12℃)いただくと香りの華やかさが際立ち、涼やかな果実感をより楽しめます。刺身や白身魚の塩焼き、山菜の天ぷらなど素材の風味を活かした和食との相性が抜群です。日本酒を飲み慣れていない方にも親しみやすく、フルーティな香りが好みの方や、食事と一緒に軽やかに楽しみたい方に特におすすめの一本です。
銘柄「志賀泉」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
志賀泉 は味わいマップの「芳醇」に位置します。
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