正雪 本醸造

銘柄「正雪」について

キリッとした辛口に熟れたバナナの香りが重なる、静岡・由比の神沢川酒造場が醸す一本です。

グラスに鼻を寄せると、熟したバナナのふくよかさに、みずみずしいメロンやフルーティで華やかな香りがふわりと立ちのぼります。口に含むと米の旨味と穏やかな甘味がやわらかく広がり、そこへ辛口のキレがすっと差し込んで全体を引き締めます。飲み込んだあとはさわやかで綺麗な余韻がすっと引き、五味のバランスがよくまとまります。冷やしてスッキリと、常温では旨味のふくらみが楽しめます。塩焼きの魚や出汁の効いた和食に寄り添いやすい印象です。香りは欲しいけれど甘すぎない食中酒を探す方に向く一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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