英君 吟醸 季節限定

銘柄「英君」について

みずみずしい酸とメロンを思わせる香りが立つ、静岡・由比の英君酒造が醸す食中酒です。

グラスに近づけると、メロンやマスカットを思わせるみずみずしい果実香が立ちのぼり、奥からリンゴやバナナのニュアンスがふわりと続きます。口に含むと、爽やかな酸味と控えめな甘味が広がり、微かなガス感がフレッシュな印象を後押しします。ほのかな苦味と旨味が味に芯を通し、辛口寄りのスッキリとしたキレで余韻は軽やかに引いていきます。冷やしてこそ香りと酸が際立つタイプで、10度前後がおすすめです。刺身や白身魚のカルパッチョ、柑橘を効かせた前菜と好相性です。華やかな香りは楽しみつつ、料理と一緒にゴクゴク飲み進めたい方に向く一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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