銘柄「鏡山」について
香り🍍 パイナップル✨ フルーティ🌸 華やか🍈 メロン
味わい旨味フレッシュ酸味
パイナップルを思わせる華やぐ吟香、蔵の街・川越で醸される唯一の地酒「鏡山」です。
グラスに鼻を寄せると、パイナップルやメロンを思わせる華やかでフルーティな吟香が立ちのぼります。含むとフレッシュな甘味がふくらみ、米本来の旨味とコクが芳醇に広がっていきます。適度な酸味が後半をきりりと引き締め、まろやかな余韻へとほどけていく味わいです。よく冷やすと香りとフレッシュ感がいっそう際立ち、常温に近づけると旨味の輪郭がまろやかに感じられます。ジューシーな旨味は白身魚のカルパッチョや鶏の塩焼き、フルーツを添えた前菜とよく合いそうです。香り高い一杯を楽しみたい方や、旨味と華やかさのバランスを味わいたい方におすすめの一本です。
銘柄「鏡山」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
レビュー
飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。
まだレビューはありません。最初のレビューを歓迎します。
味わいマップでの位置
鏡山 は味わいマップの「芳醇」に位置します。
味わいマップで探す →