えみしき Monsoon 山田錦

銘柄「Monsoon」について

濃厚な甘みとバナナを思わせる香りが際立つ、滋賀・笑四季酒造の貴醸酒。

グラスに注ぐと、熟したバナナを思わせる甘くとろけるような香りが広がります。口に含むと、貴醸酒ならではの濃厚な甘みが舌全体をやさしく包み込み、デザートワインを連想させる豊かなコクが広がります。バナナのような果実感はそのまま中盤まで持続し、上品な酸味がほどよく引き締めることで、重さを感じさせません。余韻は穏やかで、甘みの残り香がじんわりと続きます。常温よりもやや冷やした10〜15度前後でいただくと、甘みと酸のバランスが際立ちます。ブルーチーズやフォアグラのテリーヌ、フルーツを使ったデザートとの相性が抜群です。日本酒の辛口に馴染みがある方には新鮮な驚きを、甘みのある酒を好む方には確かな満足をもたらす一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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