銘柄「廣喜」について
香りヨーグルトのような乳酸香🍶フルーティ🍎華やか🌸
味わい旨味酸味辛口
米のふくよかな旨味を軸に、ほのかなガス感と爽やかな酸が寄り添う、岩手生まれの食中酒です。
口に含むと、まずヨーグルトを思わせるやわらかな乳酸の香りが、りんごのようなフルーティさや華やかさとともにふわりと立ちのぼります。続いて米由来のふくよかな旨味がしっかりと舌の上に広がり、やさしい甘味がその厚みをそっと支えます。中盤には爽やかな酸味と、ぴちぴちとした微かなガス感が加わって、フレッシュで軽快な印象へと表情を変えていきます。後半はきりりと引き締まる辛口の余韻がすっとのびて、飲み飽きしにくくまとまります。日々の食事にそっと寄り添ってくれる一杯です。
銘柄「廣喜」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
廣喜 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
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