銘柄「白鴻」について
香りバナナ 🍌フルーティ 🍇メロン 🍈リンゴ 🍎
味わいガス辛口旨味
旨味とキレが同居する、料理に寄り添う広島の食中酒です。
口に含むとまず、微かなガスのピチッとした刺激とみずみずしいフレッシュさが広がります。続いてバナナを思わせるまろやかで甘やかな香りがふわりと立ち、熟したメロンやリンゴのような果実のニュアンスも静かに重なります。中盤では米のふくよかな旨味と穏やかな甘味がのり、さわやかな酸味がそれをやさしく引き締めます。後半はキリッとした辛口へと流れ、スッキリと軽快に切れていきます。旨味と辛口のバランスがよく、料理に寄り添いながら心地よい余韻を残してくれる一杯です。
銘柄「白鴻」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
白鴻 は味わいマップの「すっきり辛口」に位置します。
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