榮川 会津 特醸酒

銘柄「榮川」について

磐梯の名水が生む、旨味を纏った端正な辛口——福島・榮川酒造の主軸にある一本。

口に含んだ瞬間、穏やかな旨味がふわりと広がります。米由来の厚みを感じながらも、全体をスッキリとまとめる清涼感が印象的です。辛口ながら角がなく、まろやかな口当たりがそれを和らげるため、日本酒に不慣れな方でも親しみやすい飲み口です。余韻はキレよく引いていき、盃を重ねるほどに良さが増します。冷酒から常温にかけて旨味の輪郭が最もよく感じられ、ぬる燗にするとさらにふくよかさが引き立ちます。焼き魚や煮物、豆腐料理など和の食卓との相性が抜群で、会津地方の郷土料理と組み合わせると一層楽しめます。毎日の食事に寄り添うデイリー酒を探している方に、自信を持っておすすめできる一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

レビュー

飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。