一歩己 純米 原酒 火入

銘柄「一歩己」について

阿武隈の清流が育む、みずみずしく軽やかな福島の一杯。フルーティな香りと穏やかな旨味が寄りそう、ふだん使いの晩酌酒。

口に含むと、メロンを思わせるフルーティな香りがふわりと立ちのぼります。含み香はさわやかで、フレッシュな印象が最初のひと口からやさしく広がっていきます。味わいは甘味と酸味が心地よく寄りそい、そこに旨味がゆるやかに舌へのっていきます。後半にはほのかな苦味がそっと加わり、全体をきりりと引きしめる役目をはたします。飲み口はジューシーで軽快、穏やかにまとまりながら、最後はすっと澄んだ余韻を残してキレていきます。冷やしても常温でも表情がやわらかく、ふだんの食卓にそっと寄りそってくれる、バランスのよい一杯です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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