アイスブレーカー 純米吟醸

銘柄「アイスブレーカー」について

氷が溶けるたびに表情を変える、京丹後・木下酒造が醸す夏限定の純米吟醸無濾過生原酒。

グラスに注いだ瞬間、白ぶどうを思わせる爽やかでジューシーな甘みがふわりと広がります。口に含むと、きれいな口当たりのなかにアルコール度数17度台ならではのしっかりした飲み応えが感じられ、中盤からふくよかな旨味が舌の上を包みます。夏酒らしい酸味が全体をぴりりと引き締め、余韻にはほのかなコクとカラメルのような深みも顔をのぞかせます。ロックにすると、氷が溶けるにつれて温度と度数がなめらかに下がり、甘みがシャープになってレモンのような柑橘のニュアンスが生まれてきます。常温でも燗でも楽しめるふり幅の広さも魅力です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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