日日 火入 秋津山田錦

銘柄「日日」について

微発泡のガス感とラムネのような香りが軽快に弾ける、京都・伏見の日々醸造が醸す一本。

グラスに近づけると、ラムネを思わせる爽やかさにマスカットやメロンのみずみずしい香りが重なって立ちのぼります。口に含むと微かなガスがぴりっと弾け、澄んだ酸味と穏やかな甘味、米の旨味が軽やかに広がっていきます。後口はすっと綺麗に切れ、上品な苦味がわずかに余韻を引き締めます。よく冷やして冷酒で味わうと、フレッシュ感と軽快さがいっそう際立ちます。前菜や白身魚の刺身、柑橘を添えた一皿と好相性。爽やかで飲み疲れしない一本を探す方や、日本酒を軽やかに楽しみたい方におすすめです。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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