浦霞 純米大吟醸 山田錦

銘柄「浦霞」について

ほどよく香り、バランスのよい飲み口。塩竈で三百年、佐浦が醸す宮城の食中酒。

香りはほどよく控えめで、ほのかにフルーティな果実のニュアンスがやわらかく漂います。ひと口含むと米の旨味がしっかりと広がり、心地よい酸味とほのかな甘味が重なって、全体はよく整ったバランス。後口はスッキリと切れて重さを残さず、料理と一緒に杯が進みます。冷やしてもぬる燗でも表情がぶれず、安定した味わいが魅力。刺身や焼き魚をはじめ、地元の海の幸と合わせれば互いを引き立てます。飲み飽きしない、食卓に寄り添う王道の食中酒です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

レビュー

飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。