萩の鶴 別仕込 瓶燗一回火入れ 真夏の猫

銘柄「萩の鶴」について

萩の里に舞う鶴の名を冠す、宮城・栗原の小仕込み蔵が醸すフルーティな一杯。

栓を開けると、青りんごを思わせるみずみずしい香りが華やかに立ちのぼります。ひと口含めば微かなガスがぷちりと弾け、フレッシュな酸とやさしい甘味が軽やかに広がります。旨味はおだやかで、余韻はさらりとスッキリ引いていくので後を引きません。よく冷やしてワイングラスに注げば、香りとさわやかさがいっそう引き立ちます。前菜やサラダ、白身魚のカルパッチョなど軽やかな料理と好相性。すっきりした飲み口で、日本酒はまだ得意でないという方の一本目にもすっとなじむ、間口の広い食中酒です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

レビュー

飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。