特定名称
純米

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鏡野 純米 生原酒

鏡野・アリサワ・高知県

銘柄「鏡野」について

香り🥤 ラムネ🍒 ライチ✨ フルーティ
味わいジューシーフレッシュスッキリ

ラムネのような清涼感がはじける、高知・香美市のアリサワが醸す土佐酒です。

グラスに近づけると、ラムネを思わせる清涼感のある香りがふわりと立ちのぼります。口に含むと、微発泡のガスがプチプチと軽やかにはじけ、ライチのようなみずみずしい果実味がジューシーに広がります。甘やかな旨味がのりながらも重たさはなく、後口はスッと引いていく軽快な余韻です。しっかり冷やすと香りとガス感がいっそう際立ちますので、まずは冷酒でどうぞ。塩を利かせた白身魚のカルパッチョや、柚子を添えた前菜と好相性です。フレッシュで飲み飽きしない一杯を探している方に寄り添う、爽やかな土佐酒といえます。

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味わいマップでの位置

鏡野 は味わいマップの「フルーティ」に位置します。

フルーティ芳醇すっきり辛口コク旨華やかに香る ↑↓ 香り穏やか鏡野
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