特定名称
純米大吟醸

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九尾 純米大吟醸 四割八分磨 無濾過生原酒

九尾天鷹酒造・栃木県

銘柄「九尾」について

香り✨ フルーティ🍍 パイナップル🍎 リンゴ🍈 メロン
味わい甘味ジューシー旨味

パイナップルを思わせるフルーティな香りが弾ける、栃木・大田原の天鷹酒造が醸す変化自在の一本。

グラスに鼻を寄せると、パイナップルやリンゴを思わせる華やかな果実香が立ちのぼり、メロンのような含み香がふくらみます。口に含むとみずみずしい甘味とジューシーな旨味が広がり、微発泡のガス感が舌を軽やかに刺激します。後半はレモンを思わせる酸と穏やかな苦味が味を引き締め、余韻はしっかりしつつも重すぎず綺麗に流れていきます。冷やして果実味を楽しむのがおすすめですが、常温に近づけると旨味の輪郭が増します。唐揚げや白身魚のカルパッチョなど、幅広い料理と合わせやすい食中酒です。華やかな香りと飲みごたえを両立したい方に向く一本です。

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※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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味わいマップでの位置

九尾 は味わいマップの「芳醇」に位置します。

フルーティ芳醇すっきり辛口コク旨華やかに香る ↑↓ 香り穏やか九尾
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