九尾 純米大吟醸 無濾過生原酒

銘柄「九尾」について

パイナップルを思わせるフルーティな香りが弾ける、栃木・大田原の天鷹酒造が醸す変化自在の一本。

グラスに鼻を寄せると、パイナップルやリンゴを思わせる華やかな果実香が立ちのぼり、メロンのような含み香がふくらみます。口に含むとみずみずしい甘味とジューシーな旨味が広がり、微発泡のガス感が舌を軽やかに刺激します。後半はレモンを思わせる酸と穏やかな苦味が味を引き締め、余韻はしっかりしつつも重すぎず綺麗に流れていきます。冷やして果実味を楽しむのがおすすめですが、常温に近づけると旨味の輪郭が増します。唐揚げや白身魚のカルパッチョなど、幅広い料理と合わせやすい食中酒です。華やかな香りと飲みごたえを両立したい方に向く一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

レビュー

飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。