銘柄「澤屋まつもと」について
香り🍊 柑橘フルーティ
味わいガス酸味さわやか
料理に寄り添う爽やかな酸とキレ。京都・伏見の名水が育む、松本酒造の現代派。
グラスに注ぐと、柑橘やみずみずしい果実を思わせるフルーティな香りが軽やかに立ちのぼります。ひと口含むと、かすかなガス感とともに爽やかな酸がすっと広がり、旨みとほのかな甘みがのって、後口はきりりと引き締まります。ほどよい苦みが全体を引き締め、余韻は重たく残らずスッと消えていきます。よく冷やして food と合わせれば、酸とキレが料理の脂や旨みを流してくれます。和食から洋の一皿まで幅広く寄り添う、食中酒を探している方に向く一本です。
銘柄「澤屋まつもと」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
レビュー
飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。
まだレビューはありません。最初のレビューを歓迎します。
味わいマップでの位置
澤屋まつもと は味わいマップの「フルーティ」に位置します。
味わいマップで探す →