三十六人衆 純米吟醸

銘柄「三十六人衆」について

庄内の風土が刻む、芳醇でありながらすっきりとキレる山形の辛口純米。

口に含むと、穏やかな米の香りがふわりと広がります。最初の印象はやさしい甘みですが、すぐに芳醇な旨味が続いてきます。中盤にかけてほのかな苦味がアクセントを加え、飲み飽きしない奥行きを演出します。後半はドライな辛口感がじわりと現れ、余韻はスッキリとキレよく収束します。重くなりすぎず、かといって薄くもない—そのさらりとした軽快さが、食中酒としての使い勝手を高めています。冷酒では果実感がよりくっきりと感じられ、常温では米の旨味がまろやかに膨らみます。どちらの温度帯でも破綻なくまとまる、バランスのとれた一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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