不動 純米吟醸 吊るし

銘柄「不動」について

ピチピチと弾けるガス感が主役、千葉・神崎の鍋店が醸すフレッシュな一本です。

グラスに近づけると、メロンやいちごを思わせるみずみずしい香りがふわりと立ちます。口に含むとまず微発泡のピチピチしたガス感が舌の上で弾け、そこへジューシーな旨味と甘味、爽やかな酸味が一体となって広がっていきます。余韻はだらだら残らずキレよく引き、後口はスッキリ。冷やしてキリッと飲むほど発泡感と果実味が際立ちますので、まずはよく冷やして楽しむのがおすすめです。塩気のある白身魚のカルパッチョや、レモンを添えた揚げ物、フレッシュチーズなどと好相性。飲みごたえもありつつ後を引かない軽やかさなので、これからいろいろな日本酒を試したい方や、乾杯の一杯を華やかにしたい席にもよく合う一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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