春鶯囀 純米酒 鷹座巣

銘柄「春鶯囀」について

米の旨味をたっぷり抱いた辛口純米、山梨・富士川町の萬屋醸造店が醸す春鶯囀。

立ち香は控えめで、ふんわりとした含み香の奥にチョコレートやローストしたナッツを思わせる香ばしさがほのかに漂います。口に含むと米由来の旨味とコクがしっかり広がり、甘味に酸味がきりりと寄り添って、後半は辛口らしいキレへと流れていきます。余韻はスッキリと軽快で、呑み飽きしにくい仕上がりです。冷やしても楽しめますが、40〜45度ほどのぬる燗にすると旨味がふくらみます。鍋物やおでん、煮物といったあたたかい家庭料理とよく合います。しみじみ旨い食中酒を探している方におすすめです。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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