五郎八

銘柄「五郎八」について

越後の冬に寄り添う、お米の粒々とした口あたりが濃厚な、新潟生まれの甘口にごり酒。

口に含むと、まずお米の粒々とした舌ざわりがゆっくりと広がります。柑橘の皮を思わせるオレンジのニュアンスと、ヨーグルトのような乳のまろやかな香りが、ふわりと立ちのぼります。とろりとした濃厚な甘味が舌に厚く乗り、そこへジュースのような果実味も重なります。噛むように味わうと、コクと旨味がじっくりとふくらんでいきます。飲むというより味わう一杯で、ちびちびと時間をかけて楽しみたい濃さです。寒い季節の鍋やおでんにそっと寄り添う、素朴で豪快な余韻が長く続きます。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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