銘柄「一滴千山」について
香り🫧 はじける微炭酸🍋 柑橘の爽香🥛 ヨーグルトの乳酸香
味わいガス感フレッシュな酸み旨味の厚み
はじける微炭酸と乳酸の爽やかな酸みが心地よく交わり、軽やかにキレていく食中向きの一杯。
口に含むと細かな気泡がはじけ、フレッシュな炭酸感がひろがります。続いてヨーグルトを思わせる乳酸の丸みが現れ、柑橘を思わせる爽やかな酸みが重なります。中盤では米由来の旨味がしっかりと肉付きを感じさせ、甘さと酸みがほどよく交わる膨らみが続きます。後半はドライな辛口へとスムーズにシフトし、余韻は長くなりすぎずスッキリと消えていきます。冷やして食事とともに楽しむのがおすすめで、油脂のある料理と合わせると酸みが口中を洗い流してくれます。軽快な飲み口ながら、飲み進めるほどに旨味の奥行きが感じられる一本です。
銘柄「一滴千山」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
一滴千山 は味わいマップの「フルーティ」に位置します。
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