ずZOOっと旭山 純米酒

銘柄「ずZOOっと旭山」について

旭山動物園公認、旭川の老舗・高砂酒造が北海道米で仕込む芳醇でコクのある純米酒。

立ち香は穏やかで落ち着いており、北海道米由来の素朴で優しい香りがふんわりと広がります。口に含むと、芳醇な米の旨味としっかりとしたコクが口中に広がり、純米酒ならではの充実した飲み応えを感じさせます。余韻はすっきりとしており、後口にしつこさが残りません。温度帯は常温から燗酒まで幅広く楽しめますが、ぬる燗にすると旨味がさらに丸くほぐれ、コクが際立ちます。ペアリングには道内食材を使った料理、たとえば旭川ラーメンや豚汁、ジンギスカンなど旨味の強い北海道の家庭料理と相性が良いです。日本酒に慣れ親しんだ方はもちろん、北海道の地酒をカジュアルに楽しみたい方にも向く一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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