天弓 純米酒 東の麓 白雨

銘柄「天弓」について

雨上がりの虹のように、晴れの日にも日常の食卓にも寄り添う、山形・置賜盆地の芳醇な純米酒。

グラスに注ぐと、青りんごを思わせる爽やかな香りがふわりと広がり、桜の花びらのような淡い甘さが続きます。口に含むとやわらかな甘みが最初に広がり、フルーティな果実感がリンゴのようなニュアンスとともに舌の上に乗ります。中盤にはほのかな酸味が顔を出し、甘みを引き締めながら奥行きを与えてくれます。山形・置賜盆地の軟水仕込みならではの柔らかい口当たりが印象的で、芳醇さの中にも重くなりすぎない軽快さがあります。後口はスッキリとしており、食中酒としても幅広い料理と合わせやすい一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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