銘柄「ささまさむね」について
香り🍏 リンゴ🍈 メロン✨ フルーティ🥛 カルピス
味わい旨味甘味ジューシー
ピチピチとしたガス感とみずみずしい甘旨みが弾ける、福島・喜多方の笹正宗酒造が醸す一本です。
グラスを近づけると、青リンゴやメロンを思わせるみずみずしい果実の香りがふわりと立ちます。口に含むと、まずピチピチとした微発泡のガス感が舌の上ではじけ、そこへカルピスやヨーグルトのような優しい乳酸系の甘みと旨味が続きます。中盤はジューシーで、軽やかな酸がすっと全体を引き締めます。余韻はほんのりとした苦味を残しつつ綺麗に切れて、後を引きません。よく冷やして飲むとフレッシュ感と爽やかさがいっそう際立ちます。冷奴や白身魚のお造り、フルーツを添えたサラダなど、素材の淡い味わいと合わせやすい一杯です。日本酒のどっしりした重さが苦手な方や、食事に寄り添う軽快な一本を探している方に向いています。
銘柄「ささまさむね」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
ささまさむね は味わいマップの「コク旨」に位置します。
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