極上吉乃川 純米吟醸

銘柄「極上吉乃川」について

辛口の切れ味と旨味の奥行きを両立した、新潟・長岡の老舗蔵が誇る吟醸の傑作。

グラスに注ぐと、メロンを思わせる穏やかな果実香がふわりと広がります。口に含むと、まろやかでなめらかな口当たりから始まり、五百万石由来のしっかりとした旨味がじっくりと開いていきます。新潟らしい淡麗な辛口の骨格が全体を引き締め、後口にはキリリとした切れが残ります。スッキリとした喉越しで、盃が進む飲み疲れしない仕上がりです。冷酒（10℃前後）でその透明感と爽やかさが際立ち、刺身・白身魚の塩焼き・冷奴など、繊細な味付けの料理と好相性です。辛口でありながらふくよかな旨味も楽しみたい方、新潟淡麗辛口の真骨頂を体感したい方に特に向いています。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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