銘柄「唯々」について
香り🌸 花のような華やかさ🍈 メロンを思わせる果実感🌿 さわやかな清涼感✨ フレッシュな透明感
味わい米の旨みしっかりした味の骨格穏やかな甘み
東海道の宿場町・近江石部で育まれた、花の香りとふくよかな米の旨みが重なり合う芳醇な食中酒。
口に含むと、花やメロンを思わせる穏やかな香りがふわりと広がります。玉栄・吟吹雪・渡船といった近江産の酒米が持つふくよかな旨みが、舌の上でじっくりと解けていく感覚です。さわやかな酸がその旨みを引き締め、フレッシュな果実感と相まって味わいに軽快な弾みを与えます。後口はスッキリとしながらも、米由来の甘みとほのかな苦みが余韻として静かに残り、飲み飽きしない奥行きを感じさせます。食卓に添えるほどに輪郭が鮮明になる、食中酒として設計された一杯です。
銘柄「唯々」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
唯々 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
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