銘柄「二兎」について
香り🍇 フルーティ
味わいガスバランス酸味
相反する二つを同時に追う芳醇酒。愛知・岡崎の老舗、丸石醸造が醸す「二兎」。
口に運ぶと、みずみずしくフルーティな含み香とともに、フレッシュなガス感が軽やかに弾けます。ジューシーな果実味に、しっかりした旨みとほのかな甘み、そして引き締める酸と苦みが折り重なり、単純ではない複雑な味の層をつくります。それでいて全体は綺麗にまとまり、後口はすっきり。よく冷やして、味の展開を追いながら楽しむのがおすすめです。鶏の塩焼きや白身魚、少し濃いめの和食まで幅広く寄り添います。甘さと切れ、軽さと厚み——相反する要素の同居を一杯で味わいたい、飲み比べを楽しむ方に向く一本です。
銘柄「二兎」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
二兎 は味わいマップの「芳醇」に位置します。
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