雅山流 純米大吟醸 極月 袋取り

銘柄「雅山流」について

華やかに立ち上がる香りとキレのある軽快さが身上、山形・米沢の新藤酒造店が醸す雅山流です。

グラスに鼻を寄せると、華やかでフルーティな香りがふわりと立ち、みずみずしいフレッシュ感が続きます。口に含むと軽快な口当たりから、ほのかな甘味と穏やかな旨味がすっと広がり、後半は辛口のキレでスッキリまとまります。全体に綺麗でバランスのよい味わいで、余韻はさわやかに引いていきます。よく冷やして香りとキレを楽しむのがおすすめですが、少し温度が上がると旨味のふくらみも感じられます。刺身や白身魚の塩焼き、山形の漬物など、素材を活かした料理によく寄り添います。香りは好きだけれど重たいお酒は苦手という方に、気持ちよく飲めそうな一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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