月の桂 純米吟醸

銘柄「月の桂」について

京都伏見の老舗が醸す、きめ細かな泡と米の旨みが軽やかにはじける、にごりの一杯。

口に含むと、まずシュワッとした細やかなガスが舌の上ではじけます。続いて青りんごを思わせるフルーティな含み香と、摘みたての若葉のようなさわやかさが、鼻先へふわりと立ちのぼります。米由来のふくよかな旨味と優しい甘味がのって、飲み口はぷっくりと丸く。中盤はまるでシャンパンのように軽やかで、泡とともに後半へ向けてスッと切れていきます。甘酸っぱさが心地よく残り、余韻はあくまで軽快で押しつけがましさがありません。よく冷やしてグラスに注ぎ、乾杯の一杯にも似合う味わいです。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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