銘柄「寿萬亀」について
香り🍏 フルーティ🍚 米の旨み🌾 やわらかな穀香
味わい旨味苦味甘味
旨味の芯にほのかな苦味と甘みが寄り添い、辛口ですっきり締まる、房総鴨川の落ち着いた食中酒です。
口に含むと、りんごを思わせるほのかな果実の香りがふわりと立ちます。続いて米由来のふくよかな旨みが舌の中心に広がり、その奥でやわらかな穀物の香りがゆっくり顔を出します。甘みはひかえめで、後半にかけて軽い苦味がきりりと味を引き締めます。余韻は辛口寄りにすっきりと収まり、飲み飽きしにくい後口です。派手さより滋味を大切にした、昔ながらの落ち着いた一杯。冷やでも常温でも、ちびちびと料理に寄り添わせて楽しめます。
銘柄「寿萬亀」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
寿萬亀 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
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