箱根山 吟醸

銘柄「箱根山」について

富士山東麓の硬水で醸す、熟したバナナの香りとふくよかな米の旨みがやさしく和らぐ、食事にそっと寄り添う一本です。

まず立ちのぼるのは、よく熟したバナナを思わせるふくよかで甘い香りです。口に含むと、青リンゴのようなみずみずしいフルーティさがすっと広がります。飲み込んだあとには含み香がふわりと鼻に抜け、余韻をやわらかく彩ります。味わいは米の旨みがふくよかにのり、やさしい甘味が舌をまろやかにつつみこみます。それでいて後口は辛口寄りにきりりと締まり、スッキリと軽やかに引いていきます。冷やしても燗にしても表情が崩れにくく、日々の食事にそっと寄り添ってくれる一本です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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