銘柄「ひこ孫」について
香り🍯 カラメルを思わせる深みのある甘い香り🌰 熟成がもたらす穀物の落ち着いた香ばしさ🍶 温めると広がる、ふくよかな米の香り
味わい濃厚な旨味骨格のある辛口カラメルのコク
熱燗でこそ真価を発揮する、埼玉・蓮田の全量純米蔵「神亀酒造」が3年以上の熟成を経て届ける骨太の旨味酒。
注ぎたての立ち香には熟成が生む落ち着いたカラメルの甘みと穀物の香ばしさが漂います。口に含むと、3年以上の蔵内熟成で磨かれた濃厚な旨味がゆっくりと広がり、辛口のキレと苦味がそのボリュームを引き締めます。余韻は長く、燗冷ましになってもなお旨味が顔をのぞかせる奥行きが魅力です。真価を発揮するのは熱燗から燗酒の温度帯で、温めるほどに香りが開き、まろやかさと力強さが一体になります。肴には焼き魚、煮物、濃いめの味付けの料理が好相性。燗酒の奥深さを初めて体験したい方にも、熱燗愛好家にもおすすめできる一本です。
銘柄「ひこ孫」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
レビュー
飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。
まだレビューはありません。最初のレビューを歓迎します。
味わいマップでの位置
ひこ孫 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
味わいマップで探す →