特定名称
純米大吟醸

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田むら 純米大吟醸 山田錦

田むら田村酒造場・東京都

銘柄「田むら」について

香り熟した果実🍎穀物のふくよかさ🌾やわらかな甘い香り🍯
味わいコク旨みふくよか

多摩川の伏流水で醸す、コクと旨みがゆったりと広がる、穏やかで深みのある味わいの一本です。

口に含むと、まず熟した果実を思わせるふくよかな香りがふわりと立ちのぼります。続いて、炊きたての穀物のような旨みがじんわりと広がり、まろやかなコクが舌の上にゆっくりとどまります。やわらかな甘い香りをまとった含み味は角がなく、ふっくらとした厚みを感じさせてくれます。全体としては穏やかで落ち着いた印象で、華やかさよりも深みで魅せてくれるタイプです。飲み込んだあとも旨みの余韻がゆっくりと続き、ゆったりとした時間に静かに寄り添ってくれる一杯です。

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※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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味わいマップでの位置

田むら は味わいマップの「コク旨」に位置します。

フルーティ芳醇すっきり辛口コク旨華やかに香る ↑↓ 香り穏やか田むら
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