銘柄「よしのとも」について
香り🍎 りんごのような爽やかな香り🌸 花を思わせる上品な立ち香🍋 後に抜ける軽やかな酸味のニュアンス
味わいキレのある辛口やわらかな甘味爽やかな酸味
りんごを思わせる華やかな香りとキレのよい辛口が共存する、富山・吉乃友酒造の純米酒。
グラスに注ぐと、りんごのような瑞々しい果実香と花を思わせる上品な立ち香がふわりと広がります。口に含むと、やわらかな甘味が先に広がり、そこへ爽やかな酸味が寄り添いながら、キレのある辛口へと移り変わります。余韻は長く引きすぎず、すっきりとドライに消えていくのが心地よいところです。冷酒から常温にかけての温度帯で、その果実感とキレがもっとも際立ちます。焼き魚や野菜の煮物、豆腐料理など、素材の味を活かした家庭料理と合わせると旨味がよく引き立ちます。晩酌で毎日飲み飽きしない純米酒を探している方や、辛口の中にも華やかさを求める方にとくに向く一本です。
銘柄「よしのとも」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
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味わいマップでの位置
よしのとも は味わいマップの「フルーティ」に位置します。
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