大嶺 火入 雄町

銘柄「大嶺」について

秋吉台の湧水で醸す、マスカットのように瑞々しい山口の純米原酒。

グラスを傾けると、マスカットや青い果実を思わせるみずみずしくフルーティな香りが華やかに立ちのぼります。ひと口含むとほのかなガス感とともにジューシーな甘みが弾け、爽やかな酸が果実味を引き締めて、旨みへと軽やかに流れていきます。低いアルコール感で口当たりはやさしく、余韻はきれいに続いてしつこさを残しません。よく冷やしてワイングラスで、前菜やサラダ、白身魚のカルパッチョなど軽やかな料理に合わせるのがおすすめです。日本酒の重さが苦手な方や、乾杯の一杯を探している方にも寄り添う、みずみずしい食中酒です。

※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。

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