銘柄「池雲」について
香り🍌 バナナのようなやさしい甘い香り🌿 清涼感のある爽やかな立ち香🍶 米由来のほのかなクリーミーさ
味わいガス感やわらかな甘味軽快な口当たり
日本海を望む舞鶴唯一の蔵が仕込む、バナナの甘香りとガス感が心地よく弾ける純米酒。
グラスに注ぐと、バナナを思わせる穏やかで甘い香りがふんわりと立ち上がります。口に含むと細かなガス感が舌をやさしく刺激し、軽快な弾みとともに米の旨味がじんわりと広がります。中盤では甘味と酸味が程よくバランスを取りながら、重さを感じさせない軽やかな飲み口へと移行します。余韻はスッキリと短めで、食事の邪魔をしない清潔な後口が特徴です。温度帯は冷やして10〜15℃がガス感と香りを最も活かせます。ペアリングは白身魚の刺身や出汁の効いた煮物、豆腐料理など繊細な和食と好相性です。日常の食卓で毎日でも飲み飽きない、肩肘張らない一杯を求める方に特におすすめします。
銘柄「池雲」の詳細を見る →※一部AIにより作成されており、内容に誤りを含む場合がございます。
レビュー
飲んだら記録しよう。★をつけるだけであなたの飲んだ銘柄コレクションに追加。
まだレビューはありません。最初のレビューを歓迎します。
味わいマップでの位置
池雲 は味わいマップの「コク旨」に位置します。
味わいマップで探す →